?33? ?????????? ??? ? ?, ?? ???? ??? ????? ????. ????? ??? ????? ???? ?? ????? ??? ??? ??? ??? ???? ??? ???. ????? ??? ?? ????? ‘?? ?’ ??? ??? ????. ???? ??(火鍋底料), ????, ???…? ?? ?? ??? ??? ????? ??? ????? ?? ???? ??? ??? ?? ???. ?? ?????????? ???????? ???(劉洪春) ???? ????? ‘???(磁器口)??? ??????? ????? ???? ???? ??? ??????? ?? ?????? ???? ???? ?? ??? ?? ?? ????? ??? ??? ?? ?? ??? ?? ???? ???.
?? ?? ???? ?? ??????? ??? ?????? ??? ??? ???? ? ??. “?? ?????? ?? ???, ???, ???? ???? ??? ????? ??? ???? ? ??? ?? ??? ???? ?? ??? ??? ?????? ??? ????? ???? ?”??? ??? ???? ???.
?? ???? ???? ??? ???? ? ??? ??? ??. “????? ?? ??? ????? ???? ?????. ??? 8?? ??? ????? ?? ?? ??? ??? ?? ?? ??????. ?? ???? ????? ?? ????? ???? ??? ???? ???? ?? ??? ?????? ??? ‘??’? ???? ?? ?? ?? ??? ?? ???? ???? ????”?? ?? ??? ???? ???.
?? ?????????? ?? ???? ??? ??? ?? ????? ??? ??? ??? ???? ??.
??:???